For drive-through windows, a head start can make all the difference between having an efficient ordering process or one that causes delays. Taking advantage of Milestone’s open platform, the systems integrator Addictive Technology Solutions (ATS) developed a solution that enables fast food restaurants to serve happy customers faster than ever.
Customers
Drive-through businesses
Location
Queensland, Australia
Camera count
Unlimited
Milestone product
Integrations
License Plate Recognition (LPR) and Point of Sale (POS) system
Partners
White Label Software, Addictive Technology Solutions (ATS)
Ob in einem Fast-Food-Restaurant, einer Apotheke oder bei anderen Drive-In-Geschäften - Kunden haben es oft eilig und erwarten eine schnelle, nahtlose Erfahrung. Lange Wartezeiten können sich negativ auf die Kundenzufriedenheit und Kundenbindung auswirken. Zudem hängt der Geschäftserfolg zu großen Teilen davon ab, möglichst viele Kunden in einer bestimmten Zeit zu bedienen, vor allem zu Stoßzeiten.
Der Systemintegrator ATS wollte eine Lösung entwickeln, mit der Drive-In-Geschäfte den Bestellprozess optimieren können. Dabei sollten sowohl Nummernschilderkennung (LPR) als auch bestehende Datenbanken mit der Bestellhistorie von Kunden zum Einsatz kommen.
- Milestone XProtect® Software für Videomanagement (VMS)
- Intern entwickelte Software-Lösung vom Partner White Label Software
- Integration von LPR- und Verkaufspunkt-(POS)-Systemen mithilfe einer API-
- Datenbank in der Amazon-Cloud
Die Software-Lösung nutzt eine Programmierschnittstelle (API), um sich zwischen das POS-System des Restaurants vernetzte Videokameras zu schalten, und nutzt die offene Architektur von Milestone.
Integrierte LPR-Technologie erkennt Stammkunden während der Einfahrt, sucht in Echtzeit in der Datenbank nach etwaigen wiederholten Bestellungen und gibt diese an die Küche weiter, bevor die Kunden am Bestellfenster angekommen sind.
Die ATS-Lösung ermöglicht bei jeder vorhergesagten Bestellung einen Zeitvorsprung von vier Sekunden und bei Verkaufsstellen mit hohem Volumen bis zu zwei Minuten während Stoßzeiten. Die Echtzeitanalyse von Kundenbestellungen liegt zu 90 % richtig. Lediglich 10 % der Kundschaft entscheiden sich an einem spezifischen Tag für etwas anderes. Die Kosten für die Entsorgung der Reste liegen dabei weit unter denen einer langsameren Drive-In-Erfahrung.
In der Schnellgastronomie hängt das Überleben von Restaurants von der Kundenzufriedenheit und der Anzahl an Autos ab, die stündlich durch den Drive-In fahren. Dass ATS die Lösung auf einem physischen CCTV-Server mit Kameras und Speicherplatz implementieren kann, anstatt auf einem dedizierten Server, bringt weitere Einsparungen.
Software wird heutzutage selten alleinstehend verwendet. Eine offene Plattform ermöglicht es Integratoren wie ATS, die Kapazitäten von Milestone XProtect zu nutzen, indem es zusammen mit anderen Lösungen auf individuelle Anforderungen zugeschnitten wird. Diese Lösungen sind für jedes Unternehmen anwendbar, bei dem sich die Plattform mit einer VIP-Liste oder -Datenbank integrieren lässt. So lassen sich Prozesse oder Dienste optimieren, wie etwa das Öffnen von Sicherheitstüren oder Autowaschanlagen.
Kreative Integrationen verbessern die Kundenerfahrung und zeigen, dass es immer Möglichkeiten für Innovationen und Wachstum gibt.
ATS ist ein Systemintegrator aus Queensland, der eine große Auswahl von Technologielösungen für Unternehmen anbietet, einschließlich verwalteter Unternehmensdienste und Sicherheit, Geschäftskontinuitätslösungen sowie handelsübliche Sicherheit und Überwachung. ATS spezialisiert sich zudem auf Technologien für Drive-In-Geschäfte und Schnellrestaurants. Dafür wurde mit dem Geschwisterunternehmen White Label Software ein integriertes POS- und LPR-System entwickelt. Statistiken für Fast Food und Takeaway-Gastronomie in Australien in 2020 laut IBISworld.com:
- Marktvolumen: 20 Milliarden US-Dollar
- Anzahl der Unternehmen: 34.754
- Angestellte in der Branche: 207.291
